Šifra izdelka: 4270
Cena z DDV:Vrhunski kotel za kuhanje
Če imate profesionalno kuhinjo za catering, kjer vsak dan potrebujete veliko kuhalno zmogljivost, ta kotel za kuhanje deluje na plin in ima prostornino 160 litrov. V njem lahko kuhate, poširate in pečete različne sestavine za pripravo okusnih obrokov. Idealen je za tekočine, kot so juha, omaka ali jušna osnova. Kaj pa enolončnice, zelenjava in jedi iz krompirja?
Dodatna izolacija
Kotel za kuhanje ima sistem posrednega segrevanja: ima dvojno steno, ki jo je mogoče napolniti z vodo, da se hrana ne zažge ali pregreje hitro. Pokrov z dvojno steno ima tudi dodatno izolacijo. Poleg tega je pokrov opremljen s tečajnim in uravnoteženim mehanizmom, ki omogoča enostavno odpiranje in zapiranje. Na voljo je tudi varnostni ventil, ki zagotavlja, da para ne pretirava s tlakom. Ta kotel je opremljen tudi z mikroperforiranimi gorilniki iz nerjavečega jekla in ima zaščito pred plamenom za dodatno varnost. Z zunanjim ventilom lahko odstranite tudi morebitni odvečni zrak, da zmanjšate tlak. Nazadnje je na voljo tudi jasno berljiv manometer.
Enostavno čiščenje
Ker je kotel v celoti izdelan iz nerjavečega jekla, ga je enostavno čistiti. Ta plinski kotel je primeren za utekočinjeni naftni plin (LPG) ali zemeljski plin. Izpustni ventil omogoča odvajanje tekočih jedi in praznjenje kotla za enostavno čiščenje. Površine iz nerjavečega jekla se čistijo z vlažno krpo, toplo vodo in blagim detergentom. Po čiščenju vse dobro posušite z mehko krpo. Ta profesionalni kotel je opremljen z robustnimi nogami za dodatno stabilnost med uporabo.
Značilnosti
Okrogla kotlišče iz nerjavečega jekla za hitro čiščenje
Z dodatno izolacijo po celotnem kotlu za minimalne stroške energije
Mikro perforirani gorilniki iz nerjavečega jekla z zaščito plamena za dodatno varnost
Indirektni sistem ogrevanja z nasičeno paro do 110 °C
Rezervni ventil preprečuje previsok tlak
Jasno berljiv manometer
Regulacija energije s krmilnim gumbom
Opremljen z izpustnim ventilom za enostavno odstranjevanje hrane
Vključuje zunanji ventil za odstranjevanje odvečnega zraka
Piezo vžig
Primerno za utekočinjeni naftni plin (LPG) ali zemeljski plin
Trpežna konstrukcija
Higienska zasnova
Specifikacije izdelka
Neto teža: 111,8 kg
Neto prostornina: 150 l
Dimenzije naprave: Š80 x G90 x V85 cm
Skupna moč plina: 22,0 kW
Vgrajeni plinski injektorji: G25 - zemeljski plin
Dodatni komplet plinskih injektorjev: G30 - LPG (propan/butan)