Planetarni mešalec 60 lit.

Opis izdelka

Opis Planetarni mešalnik - 60 L - Do 30 kg testa - 3 hitrosti

S tem robustnim planetarnim mešalnikom, vključno s 60-litrsko mešalno posodo iz nerjavečega jekla, lahko gnetete, stepate, mešate in mešate pri treh različnih hitrostih: 74, 150 in 288 vrtljajev na minuto. Planetarni mešalnik je opremljen z aluminijastim kavljem za testo in krilom za testo ter metlico za beljakovine iz nerjavečega jekla. Zaradi tega je ta kuhinja zelo primerna za gnetenje testa, mešanje testa in stepanje beljakov ali smetane. Tudi z velikimi količinami sestavin ta kuhinjski robot ne razočara, saj kovinski zobniki zagotavljajo popolno gnetenje katere koli vrste testa ali testa.

Velike količine testa in testa

Gnetenje in mešanje v velikih gostinskih kuhinjah, menzah, pekarnah in picerijah je težko brez kakovostnega planetarnega mešalnika. Ta naprava enostavno obdela 30 kg testa za pico in 24 kg testa za kruh. Minimalna količina testa za kruh, ki ga lahko zamesimo, je 7 kg. Zahvaljujoč zmogljivemu motorju in kovinskim zobnikom se kavelj za testo brez napora premika skozi vsako testo ali testo. Ko je posoda napolnjena s testom, jo lahko po mešanju preprosto spustite s stranskim vzvodom.

Premaz odporen na praske in varen za uporabo

Tudi ob pogosti uporabi bo planetarni mešalnik zaradi ohišja iz nerjavečega jekla, izdelanega iz premaza, odpornega na praske, dolgo časa ostal brez prask. Dele iz nerjavečega jekla te nujne kuhinjske potrebščine je enostavno očistiti s toplo milnico in posušiti z mehko krpo. Seveda je varnost v kuhinji na prvem mestu. Zato je planetarni mešalnik opremljen z zaščitno rešetko iz nerjavečega jekla, ki objame mešalno posodo, ko je ta v uporabi. Zahvaljujoč vgrajenim dvojnim varnostnim stikalom je ta kuhinjski aparat varen in enostaven za uporabo. To prednost lahko razširite v kuhinji z mobilnim vozičkom in drugimi dodatki, kot so ujemajoče se košare.

Zmogljiv planetarni mešalnik

Robustna mešalna posoda iz nerjavečega jekla s prostornino 60,0 L

3 hitrosti: 74 - 150 - 288 RPM

Močan stroj z visoko hitrostjo

Močan menjalnik z jermeni in zobniki

Vrtljiva ročica za dvig posode in varnostno stikalo

Zaščitna rešetka iz nerjavečega jekla nad posodo

Varnostno stikalo v zaščitni rešetki

Ločena gumba za zagon in zaustavitev

Močno ohišje iz litega železa s premazom, odpornim na praske

Zelo enostaven za čiščenje

Dobavljeno brez vtikača

Neto teža: 212 kg

Mere posode: Ø460 x H435 mm

Dimenzije enote: Š724 x G652 x V1300 mm

Napajanje: 400V / 50Hz / 3 faze 2000W

Barva: Heavy Duty siva

Proizvodna zmogljivost:

Testo za pico max. 30,00 kg testa

Testo za kruh maks. 24,00 kg testa

Testo za kruh min. 7,00 kg testa

Dobavljeno z:

60L mešalna posoda iz nerjavečega jekla

Kavelj za testo iz aluminija

Aluminijast ploščati stepalnik

Metlica iz nerjavečega jekla

Prednosti in slabosti

  Zmogljiv planetarni mešalnik za velike količine

  Idealen za profesionalno kuhinjo, kjer je veliko dela z maso in testom

  Zelo enostaven za čiščenje in vzdrževanje

  Voziček je na voljo ločeno za enostavno premikanje posode

  Deli planetarnega mešalnika niso primerni za pomivanje v pomivalnem stroju