Martinez & Gascon 11 cm

Opis izdelka

Vrsta jekla MOVA steel

Vrsta ročaja: les oljke

Debelina rezila: 2 mm

Dolžina rezila 110 mm

Skupna dolžina 330 mm

11 cm vezalka z ročajem OLIVO Serija Monaco z ravnim rezilom in centrirano konico, z njo enostavno lupite krompir, zelenjavo in sadje. Zaradi majhne velikosti in majhne teže je zelo vodljiv.

Rezilo tega noža je izdelano iz nerjavečega jekla + molibden vanadija, z odličnimi lastnostmi, visoko zmogljivostjo in vzdržljivostjo.

Ročaj OLIVE zagotavlja visoko odpornost na udarce, togost in trdoto.

Za serijo Monaco OLIVO je značilen zaobljen in dvojno poliran ročaj, ki dodaja privlačnost videzu noža in bo pritegnil pozornost vseh, ki obiščejo vašo kuhinjo. Opremljen s tremi nerjavečimi zakovicami in ergonomsko obliko, ki omogoča, da se popolnoma prilega roki. To so rezalni noži, ki izstopajo po svoji veliki lahkosti in preprostosti, primerni za tiste, ki želijo prvič eksperimentirati s svojimi recepti v kuhinji.

Vse naše nože ročno nabrusijo naši mojstri izdelovalci nožev.

Noži s certifikatom za živilske sisteme HACCP (analiza nevarnosti in kritične kontrolne točke). Barva ročaja razlikuje živila, ki jih režemo, da preprečimo navzkrižno kontaminacijo, do katere lahko pride v kuhinjah, in zagotovimo večji higiensko-sanitarni nadzor.

Nasveti za vzdrževanje

Če želite podaljšati življenjsko dobo nožev in jih ohraniti v dobrem stanju, vam Martínez & Gascon svetuje, da upoštevate naslednje nasvete za vzdrževanje:

Nože takoj po uporabi operite z nevtralnim detergentom in jih osušite z mehko, vpojno krpo.

Ne uporabljajte detergentov z belilom ali klorom, ki poškodujejo prvotni sijaj jekla.

Izogibajte se uporabi čistilnih blazinic, ki lahko opraskajo nože.

Nože postavite v pomivalni stroj tako, da so rezila obrnjena navzdol in ločena od ostalega jedilnega pribora, da preprečite drgnjenje.

Izogibajte se, da bi noži dolgo časa bili potopljeni v vodo.