Odstranjevalec kože Maja Skinny II

Opis izdelka

Širina reza 434mm, dolžina mize 850 mm, teža 190 kg, priklop 400 W

MAJA SKINNY II se lahko univerzalno uporablja za vse aplikacije odstranjevanja kože na svežih kosih svinjine brez kosti, npr. trebuh, hrbtna slanina, čeljust, plečeta, šunka itd. kot tudi okrogli kosi plečeta in šunke brez kosti.

Vstopni tekoči trak omogoča samodejno varčevanje z energijo in časom ter popolnoma varno odstranjevanje kože ravnih kosov, tako da lahko tudi majhne obrtne mesnice izpolnjujejo varnostne predpise EU. Okrogle reze je mogoče ročno odstraniti v odprtem načinu (pritrditev delovne mize brez orodja).

Lastnosti

Vzdržljivi indirektni gumbi za VKLOP/IZKLOP iz nerjavečega jekla za zagon samodejnega postopka odstranjevanja kože s tekočimi trakovi

START/STOP postopka ročnega odstranjevanja kože z odprto streho z nožnim pedalom

Hitra, enostavna pretvorba brez orodja iz samodejnega delovanja s tekočim trakom v odprto odstranjevanje kože z delovno mizo

Natančno luščenje zagotavlja visoko kakovost izdelka

Popolno odstranjevanje skorje brez ostankov na izdelkih–brez dolgotrajne ročne naknadne obdelave in brez izgube, saj je skorja brez maščobe in mesa

Individualna nastavitev debeline skorje z ročno ročico na stranski plošči stroja

Demontaža držala za nože brez orodja za prihranek časa pri menjavi in čiščenju noža

Zasnova stroja, ki prihrani prostor z zelo majhnim tlorisom – velika prednost za objekte z omejenim prostorom

Visoka raven varnosti operaterja

Higienična zasnova za enostavno čiščenje – vse dele stroja je mogoče odstraniti z nekaj preprostimi koraki in brez orodja